快手過年小吃👍印尼蝦片

超市裡偶然發現的一款印尼蝦片，蝦肉含量很高，排在配料第二位，真材實料哦！口味清淡少油膩，做法超簡單，很適合過年吃呀~

用料  

快手過年小吃👍印尼蝦片的做法  

1. 買來這款印尼蝦片，水媽媽牌，跟小時候吃的那種紅色或者彩色的小小的龍蝦片不同，這款是比較厚實的，口味也很不一樣。

2. 包裝袋背面就有做法。
   1. 放點油燒熱（不用半鍋，大概能把膨大的蝦片蓋過就行）
   2. 等油燒熱，下蝦片，把握不好油溫也沒關係，到一定的油溫蝦片自然會膨化變大，這時候把火關小一點
   3. 翻個面，看到蝦片完全舒展，顏色變淺，就可以撈起來啦~

3. 我用的是奶鍋，用小口徑的鍋可以少放點油😄

4. 出鍋！
   在底下鋪一層廚房用紙吸油，吃著沒負擔。
   味道有點淡，按自己喜好撒點調料（我撒的是椒鹽，可以多撒點）
   

小貼士

過年期間，可以一次多炸一些，大家一起分著吃，咔呲咔呲很有氛圍啊~祝大家虎年紅紅火火，大吉大利！