【萌團De簡食日記】香烤龍利魚巴沙魚。無油,零失敗,解饞小食。(輔食1+)

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「萌團De簡食日記」香烤龍利魚巴沙魚。無油,零失敗,解饞小食。(輔食1+)的做法步驟圖

想給寶寶做龍利魚,但一直苦惱魚肉比較散,煎了有時沒法成型。這次決定用烤箱試試看,切塊狀也是為了方便她自行抓握。事實證明這次嘗試很成功~小傢伙吃了好多塊。輔食,建議1歲+後嘗試。

用料  

適量
沙魚 1條
雞蛋 2個
檸檬汁 適量
麵粉 50克
麵包糠 100克

【萌團De簡食日記】香烤龍利魚巴沙魚。無油,零失敗,解饞小食。(輔食1+)的做法  

  1. 魚肉切塊,加鹽,檸檬汁。備用

    「萌團De簡食日記」香烤龍利魚巴沙魚。無油,零失敗,解饞小食。(輔食1+)的做法步驟圖 第2張
  2. 把魚肉裹上面粉

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  3. 打蛋液加少許鹽和檸檬汁。

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  4. 魚肉裹蛋液

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  5. 裹麵包糠

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  6. 烤盤鋪錫紙,放上裹好的魚塊。

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  7. 烤箱200℃,20-30分鐘。具體看你們烤箱心情。

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  8. 直接這樣放涼給寶寶吃就可以了。
    大人吃的話可以灑你喜歡的料,比如椒鹽,黑胡椒,辣椒面之類的。也可搭配泰式酸辣醬或番茄醬。

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