休閒零食 - 減肥零食 - 健康零食

01-30 暖胃驅寒健康小零食用料榨好的薑汁220克紅糖220克糯米粉120克玉米澱粉50克木署澱粉50克清水/榨薑汁30克清水/煮紅糖30克薑汁軟糖（蒸製版）的做法準備好材料：粉、糖、姜、水。去皮的姜可以多準備一點，因為最後是取薑汁220克...

簡簡單單的茶葉蛋🥚

02-15 你還記得小時候吃的茶葉蛋麼？那種味道你肯定從未忘記過，那就和我一起來學習如何製作它吧😎用料雞蛋6個八角6個老抽1勺生抽2勺冰糖8顆鹽2勺花椒10粒香葉5片桂皮2塊茶葉10克小茴香5克大蔥2小段姜4片幹辣椒5個簡簡單單的茶...

男朋友香辣雞尖，美味又簡單

03-04 用料雞尖1斤老薑絲適量花椒50粒生抽1.5勺老抽半勺料酒2勺鹽適量雞精1勺味精1勺小蔥5根五香粉適量糖1勺幹辣椒絲適量辣椒麵適量熟芝麻適量男朋友香辣雞尖，美味又簡單的做法沒有拍步驟圖。第一步:買回來的雞翅尖，加點鹽和...

初級版“糯米船”

02-07 看完～眼睛學會了，手也學會了系列也是第一次做，真的超級簡單三種口味～滿足你的不同味蕾😋送朋友送閨蜜送～絕對的大氣換上金色包裝～貴裡貴氣的手殘黨必學的網紅小零食之一🍪用料黃油75克蜂蜜30克細砂糖60克淡奶油45克水怡（玉米...

不用凍的薯條

12-28 現吃現做太棒啦！！！一起胖三斤用料土豆3個鹽3克油50克澱粉1勺不用凍的薯條的做法土豆去皮，切成粗粗的條瀝乾水分熱水焯一下，能彎就行，不要全熟撒上一點點鹽，裹上澱粉小火炸至金黃復炸一下配上喜歡的番茄醬和蜂蜜芥末醬！...

止咳潤喉柚皮糖 | 無白瓢

02-17 柚子全身都是寶柚子皮很多人都直接丟棄了做成柚皮糖當平時小零食吃既健康又有潤喉止咳食用功效以下內容來自百度：柚子皮糖是一種美食，主料為柚子皮，輔料為檸檬、水、冰糖、鹽等。柚子皮糖的風味並不是單純甜味，而帶有酸味...

香酥裡脊肉

02-23 用料裡脊250克麵包糠適量澱粉1勺生抽1勺鹽適量雞蛋1個料酒勺1胡椒粉適量香酥裡脊肉的做法裡脊肉清洗乾淨，切成條浸泡三分鐘，瀝乾打一個雞蛋調均勻備用，放入鹽，胡椒，生抽，料酒，澱粉，雞蛋攪拌均勻，醃30分鐘左右取出少許裡脊肉裹...

平底鍋版海苔鍋巴

01-24 用料剩飯1碗雞蛋1個孜然粉適量海鹽黑胡椒粉適量蔥薑蒜粉適量拌飯海苔碎適量油1勺白芝麻適量平底鍋版海苔鍋巴的做法材料準備:剩飯1碗雞蛋1個孜然粉適量蔥薑蒜粉適量海鹽黑胡椒粉適量拌飯海苔碎適量油1勺白芝麻適量孜...

山楂糕~對付饞嘴的弟弟

01-24 誰讓我有個活潑可愛又愛吃甜食的弟弟呢😂用料山楂(去核後)200克白糖130克檸檬汁適量水200克山楂糕~對付饞嘴的弟弟的做法山楂去核，可以用吸管，但是我家吸管沒了😂加水煮爛打碎(可以把山楂和水分開，打碎的時候少量多次加...

消耗芝士片之乳酪🧀️

02-20 用料芝士片5片吉利丁片10克細砂糖25克牛奶250克消耗芝士片之乳酪🧀️的做法牛奶🥛+芝士片🧀️+糖小火煮化！加入吉利丁攪拌均勻！放入磨具（什麼磨具都ok，）放入保鮮層.（跟布丁🍮一樣軟軟的）小貼士也可以放入雞凍哦！跟雪糕一樣哈....

超簡單的紅糖糯米餈粑

12-08 我和女兒都愛吃糯糯的食物，家裡正好有糯米粉，又有婆婆給的手工紅糖，絕配糯米粉有健脾養胃、縮尿斂汗、溫補強壯的作用，含有蛋白質、糖分、維生素B1、維生素B2、澱粉等成分，適當食用能補充營養，提高機體免疫力。餈粑雖好吃，千...

面排

12-29 小時候夜市的最愛，空氣炸鍋復刻用料牛肉250克雞蛋1個鹽醬油蠔油十三香雞精以上面排調料麵粉油麵包糠面排的做法牛肉切小塊，放入攪拌機裡，同時放入雞蛋液，鹽，醬油，蠔油，十三香，雞精。如果攪拌機較小，所有東西可以分批放入攪拌完...

久放也酥脆的麻花

12-12 一直都喜歡酥脆的麻花，以前找了幾個方子照著做，放兩天就不好吃了。前段時間又找了個方子，做出來的麻花吃了近一週，依然酥脆。因為家人都不喜歡甜的，根據我們的喜好改了方子，記錄下來備用。用料麵粉250克糖10克油10克鹽2.5克...

白巧柑橙片🍊【超簡單】

01-23 新手小白的菜譜零基礎也手到擒來酸酸甜甜有一絲絲夏天的味道～～早上起來來一片，一天都是美妙心情😍😍😍用料白巧克力43克柑橙1個白巧柑橙片🍊【超簡單】的做法獲🉐️柑橙一枚用鹽水搓洗乾淨切成薄薄薄片放在油紙上烤箱170攝...

雙色薯塔

12-31 看到好多次都特別想做，所以拔個草，體驗完了，負責任的告訴大家，可以不用一試，味道非常一般🤣用料土豆1個約200克紅薯1個約200克蛋黃2個奶粉20克黃油20克雙色薯塔的做法土豆和紅薯蒸熟土豆加黃油加蛋黃攪拌紅薯加奶粉攪拌大...

簡單易做的焦糖糯米船

01-23 喜歡做這個是因為實在是簡單😀用料黃百吉糯米船28-30個黃油45克轉化糖漿或水怡35克蜂蜜15克約一小勺杏仁片100克細砂糖35克淡奶油15克簡單易做的焦糖糯米船的做法把除了糯米船和杏仁片以外的材料放進不粘鍋加熱，融化後...

零失敗冬季街頭甜品烤紅薯

01-29 沒有烤紅薯的冬天，少了一點兒甜。空氣炸鍋太好用了，零失敗，在家就能吃飯熱騰騰的烤紅薯啦！用料紅薯2個零失敗冬季街頭甜品烤紅薯的做法用的是紅土山地紅薯，不要太大，大的不易熟，洗淨備用。空氣炸鍋鋪上烘焙紙，200度，40分鐘，叮！出...

做牛扎餅前，一定要先看看

02-09 牛扎餅做起來很簡單，但過程會產生很多“麻煩”。第一次做，把經驗總結在這裡，朋友們做之前要注意什麼。用料棉花糖180克奶粉40克餅乾一包半黃油70克做牛扎餅前，一定要先看看的做法融化黃油，要注意黃油最好不要一大塊融化，不...

百香果山楂球

03-01 自己Mix了一下，在傳統山楂球里加入了百香果肉。用料百香果5個山楂400克冰糖20克白糖20克百香果山楂球的做法山楂鹽水泡20分鐘，洗淨去核去頭尾加入白糖、冰糖適量自己把握，上鍋隔水蒸百香果去核，去皮，去掉裡面膜百香果熱水...

夏天大米防蟲的儲存方法

12-27 用料大米一袋花椒粒適量茶葉適量夏天大米防蟲的儲存方法的做法一個新口罩。剪成圖片這個樣子，剪掉三分之一，留一根掛耳皮筋。口罩裡邊裝上花椒粒和茶葉。用料不用太多，抓一點就行。剪口用掛耳皮筋紮上，埋到大米袋子或者米...

贛南藠頭粄

02-23 我老家是贛南的，逢年過節村裡都會做各種粄，不同的季節不同的材料，有酸菜粄，魚子粄，藠頭粄，芋頭粄，薯粄，蝦粄，糯米粄，粘米粄……有些粄是炸的，有些粄是蒸的，這些粘米粉或者糯米粉混合菜類製成的就叫粄(有些也叫米果)。用料藠頭一斤...

無骨🍋雞爪

12-12 用料香油1勺油10克姜3片小米椒6個米醋3勺醋3勺料酒1勺酒勺檸檬4片蒜5瓣生抽1勺香菜3根白糖5克雞爪25無骨🍋雞爪的做法姜小米椒米醋料酒檸檬蒜生抽香菜白糖...

家庭版簡易糖葫蘆

01-22 小娃這麼愛吃糖葫蘆，外面做的都有新增色素，自己動手好了，第一次失敗，糖稀熬的火候不夠，這次靜下心來慢慢等待，大獲全勝！用料水50克草莓8個白砂糖50克糯米紙8張克mini竹籤8根家庭版簡易糖葫蘆的做法第一步：將水果洗淨，尾巴去好，...

冰鎮話梅芭樂

05-22 配上話梅汁讓那些淡而無味品種的芭樂增添味覺無窮的滋味，挑逗起味蕾的吃欲；再加上冰鎮的口感大夏天裡更顯誘惑。用料芭樂適量話梅適量砂糖適量檸檬2片蘋果醋（可選）適量純淨水適量冰鎮話梅芭樂的做法備好所需吃材，將芭樂洗...

涼粉，涼魚(水洗)

02-12 要說涼粉，還是水洗的好吃。做一次可以解決幾天的伙食，最適合夏天不過了。澱粉煮出來的不香也不勁道，沒啥子靈魂。咱們今天還是做水洗版的。這道菜譜可以解鎖涼粉和涼魚，簡單好做，快來試試吧。方子所需的面水參照下面連結中...

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