清蒸蒜蓉生蠔
來源:美味食譜館 2.4W
給老婆開發新菜譜
用料
蒜 3 | 瓣 |
小米辣 3 | 個 |
蠔油 1 | 勺 |
生蠔 4 | 個 |
清洗生蠔
開生蠔一定要帶手套
開完的生蠔把生蠔肉上的黑點寄出來,是消化系統,這個看個人了,弄不弄都行蒜打成蒜蓉
小米椒切成小段
開鍋燒油,倒入蒜蓉,小米椒,耗油或生抽,出味後,在倒入蒜蓉,出鍋把炒好的蒜蓉放在生蠔上
燒水,開鍋後將生蠔大火蒸六分鐘,出鍋
蒸魚豉油每個放兩三滴,也可不放
上桌💪
給老婆開發新菜譜
用料
蒜 3 | 瓣 |
小米辣 3 | 個 |
蠔油 1 | 勺 |
生蠔 4 | 個 |
清洗生蠔
開生蠔一定要帶手套
開完的生蠔把生蠔肉上的黑點寄出來,是消化系統,這個看個人了,弄不弄都行
蒜打成蒜蓉
小米椒切成小段
開鍋燒油,倒入蒜蓉,小米椒,耗油或生抽,出味後,在倒入蒜蓉,出鍋
把炒好的蒜蓉放在生蠔上
燒水,開鍋後將生蠔大火蒸六分鐘,出鍋
蒸魚豉油每個放兩三滴,也可不放
上桌💪