家庭版簡易糖葫蘆

小娃這麼愛吃糖葫蘆，外面做的都有新增色素，自己動手好了，第一次失敗，糖稀熬的火候不夠，這次靜下心來慢慢等待，大獲全勝！

用料  

家庭版簡易糖葫蘆的做法  

1. 第一步：將水果洗淨，尾巴去好，用廚房紙枕幹，一定要全方位枕幹。備用。

2. 第二步：將同等重量的水和白砂糖（有人說綿白糖更好熬一些，家裡沒有，就用了白砂糖）倒入鍋中，中火燒開。用勺子輕輕攪拌，不用胡攪蠻纏😄

3. 鼓泡了，別急，可以不調小火，再熬一會

4. 泡泡變大，但是還不行。用筷子輕輕攪拌，直到出現濃密粘稠的泡，用筷子蘸糖後快速放到冷水裡，凝固後嚼著有點粘牙的話，再熬，吃到嘴裡是糖葫蘆皮的脆層那種感覺就好了。關火。
   

5. 用穿好籤的水果順時針轉圈將糖稀包裹住水果，放到糯米之上，沒有糯米紙也可以將保鮮膜塗上點油（防粘），等糖稀凝固就可以啦

6. 哇塞一個個的賽天仙啊

7. 咬一口，真脆真好吃！

8. 一起做起來，新年紅紅火火，又幹淨衛生。👍

小貼士

1、竹籤、糯米紙，五個裝糖葫蘆盒子都是在網上購買的，很便宜。
2、熬糖稀要特別耐心，別急別急別急！糖稀熬不好，就會失敗，所以多等一會！