蒸蛋 雞湯蛋羹 來源:美味食譜館 3.33W 我最喜歡的一句話:如果你沒瞎,就別從別人嘴裡認識我 用料 雞蛋 雞湯,骨湯,魚湯都可以 雞湯蛋羹的做法 雞蛋四個,少許料酒,鹽,蔥花拌勻 湯煮開,湯不要太多,四個雞蛋300克湯差不多了 蛋糊入鍋,不用攪, 等蛋糊凝固就可以了 湯本身就是有味道的,所以不需要再放任何調料,鮮的眉毛都掉了 小貼士也可以做甜味的,用甜湯打底,再放蛋糊,做甜味的話就不用放蔥花了,😃😃😃😃😃 蛋羹 雞湯蛋羹 雞湯 好吃