奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!

來源:美味食譜館 1.5W
奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法步驟圖

今天覆刻一把韓餐店超火的辣奶油意麵🍝
辣醬與奶油意麵的碰撞,讓奶香中帶有一絲微辣
肥牛嫩滑,意麵筋道
掛著濃郁的醬汁爽口又過癮
這樣一大盤分分鐘舔盤!
做法簡單,讓人驚喜的搭配~

用料  

意麵 1把
肥牛卷 適量
洋蔥絲 適量
牛奶 1杯
韓式辣醬 2大勺
蠔油 1勺
生抽 1勺
蒜泥 1勺
黑胡椒 適量
適量
帕瑪森芝士 適量
幹歐芹碎 適量
橄欖油 1勺

奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法  

  1. 燒開一鍋水,加意麵、少許鹽,按照包裝建議時間將意麵煮熟後撈出控幹,留煮麵水備用

    奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法步驟圖 第2張
  2. 用橄欖油將洋蔥煸炒至透明

    奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法步驟圖 第3張
  3. 加入肥牛翻炒變色

    奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法步驟圖 第4張
  4. 加入一勺煮麵水,將蒜泥、韓式辣醬翻炒均勻

    奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法步驟圖 第5張
  5. 加牛奶、生抽、蠔油、黑胡椒煮開

    奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法步驟圖 第6張
  6. 加意麵、帕瑪森芝士煮到湯汁濃稠

    奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋撒帕瑪森芝士、歐芹碎裝飾
    Enjoy~

    奶香濃郁🍝韓式奶油辣肥牛意麵|這一盤足夠!的做法步驟圖 第8張
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