㊙️脆爽可口的酸甜蘿蔔❗️簡單又美味❗️
來源：美味食譜館 7.53K
今天分享一款簡單又美味的開胃小菜，酸甜微辣，脆爽可口，你還不趕快試試😜
用料
| 白蘿蔔一根 | 600克 |
| 小米辣 | 8個 |
| 泡椒➕泡椒水 | 一碗 |
| 白醋 | 40克 |
| 白糖 | 40克 |
| 鹽 | 10克 |
| 檸檬 | 1個 |
㊙️脆爽可口的酸甜蘿蔔❗️簡單又美味❗️的做法
白蘿蔔洗乾淨，擦乾水分，縱向切開，一切為二，再分別切成片，不要切太薄，就沒有脆爽的感覺了。小米辣切成薄片備用～
放入無油無水的乾淨容器，撒上鹽，醃製30分鐘，醃好後，把醃出來的水倒掉～
加入泡椒、泡椒水、小米辣、白醋和白糖，擠入檸檬汁，攪拌均勻。
玻璃密封罐用開沸水消毒殺菌，晾乾水分後，連蘿蔔帶汁一起倒入罐裡，密封好放入冰箱冷藏儲存，第二天就可以開吃啦😜
![㊙️脆爽可口的酸甜蘿蔔❗️簡單又美味❗️的做法步驟圖 第2張]( "㊙️脆爽可口的酸甜蘿蔔❗️簡單又美味❗️的做法步驟圖 第2張")
