酸甜辣蘿蔔（簡易版）
來源：美味食譜館 3.22W
用料
| 白蘿蔔 | 一個 |
| 鹽 | 一大把 |
| 泡椒 | 12個 |
| 小米辣 | 3個 |
| 白糖 | 1湯勺 |
| 白醋 | 一瓶 |
| 陳醋（可不用） | 1小勺 |
酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法
一隻大蘿蔔，洗澡。脫光
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第2張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第2張")
切成條
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第3張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第3張")
下鹽，抓勻（一大把的含義就是你能把蘿蔔抓勻就可以）
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第4張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第4張")
靜置半個小時，讓它出水
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第5張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第5張")
洗乾淨，控幹水分
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第6張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第6張")
把配料（泡椒，小米辣，白糖，陳醋，白醋一起混勻）
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第7張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第7張")
倒近蘿蔔，放冰箱冷藏一個晚上
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第8張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第8張")
嘿嘿
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第9張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第9張")
嘎巴脆，特別爽口好吃（家裡剛好沒有蒜頭了，所以就沒下，一樣好吃）
![酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第10張]( "酸甜辣蘿蔔（簡易版）的做法步驟圖 第10張")
小貼士
有條件的可以加兩三瓣蒜頭，更香
