美味蒜香排骨
來源：美味食譜館 8.94K
用料
| 排骨 | 1斤 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 鹽 | 2勺 |
| 姜 | 4片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 15瓣 |
| 糖 | 2勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 澱粉 | 適量勺 |
美味蒜香排骨的做法
咕嘟咕嘟
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排骨洗淨去血水，瀝乾水分
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蒜瓣拍成蒜碎，碎一點
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加入調味拌勻
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洋蔥特別入味，一定要放，拌勻後，保鮮膜密封好冷藏2小時
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挑出洋蔥薑片，加入澱粉適量
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入油鍋，中火炸熟
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上色炸熟後撈出
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油鍋開大火，倒入炸好的排骨，過一遍
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撈出控油
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外面裹著一層蒜末，脆脆的很美味
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空盆😂
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