糖醋食譜 小美版糖醋藕 來源:美味食譜館 2.53W 用料 藕 1節 油 15克 醋 25克 糖 25克 生抽 10克 耗油 10克 生粉 少許 蔥 少許 水 10克 小美版糖醋藕的做法 藕切片泡水中5分鐘後瀝乾 將所有的調料除去油放入碗中提前調好 主鍋放入10克油,3分鐘120℃爆香,放入藕片,4分鐘V鍵,剩餘2分鐘放入調好的料汁,最後20秒放蔥即可。 小貼士醋和糖的比例1:1,料汁要提前調好 好吃 糖醋 小美版糖醋藕 小美