兒童食療方:泥鰍紅棗湯(健脾養胃,補血益氣)
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這也是從兒科名醫許尤佳教授的脾胃課程那裡學來的食療方。孩子出汗多,病後體虛合適。
用料
泥鰍 | 半斤 |
紅棗 | 10顆 |
番茄 | 1個 |
帶皮生薑 | 3片 |
兒童食療方:泥鰍紅棗湯(健脾養胃,補血益氣)的做法
泥鰍半斤。清理乾淨內臟,下鍋加油煎至兩面金黃。
番茄一個去皮切碎,紅棗十顆,去核切片。帶皮生薑幾小片。
全部下鍋加入適量水,大火煮開轉小火再煮20分鐘。
出鍋。湯是甜的,孩子喜歡喝。
寶寶還可以自己啃泥鰍肉肉吃。
小貼士
1. 一至兩歲寶寶喝湯不吃肉渣。
2. 三歲以上寶寶辯證食用。
3. 寶寶消化好,無病痛時食用。