韓國泡菜豆腐湯
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作為一個四川人,真的超級喜歡酸酸辣辣的東西。超級開胃也好吃。這個湯真的很簡單。
用料
泡菜 | 300克 |
嫩豆腐 | 1塊 |
五花肉 | 200克 |
金針菇 | 2把 |
辣椒醬 | 1勺 |
鹽 | 1小勺 |
橄欖油 | 適量 |
大蒜 | 一瓣 |
生薑 | 3片 |
韓國泡菜豆腐湯的做法
五花肉 金針菇 蒜 姜 先用橄欖油炒一炒。
我用的是純淨水。然後倒入適量的純淨水。加入韓式辣醬,切好的泡菜。煮13分鐘。加入嫩豆腐。煮兩分鐘。就大功告成了。連雞精什麼都不用放,就超級好吃
小貼士
我用的是這個牌子的泡菜,買了幾次,個人感覺還是不錯的!