超簡單韓式拌飯(無韓式辣醬)
來源:美味食譜館 1.48W
宅家久了,實在不知道吃什麼了
用料
熱米飯 | 1碗 |
胡蘿蔔 | 1根 |
小瓜 | 1根 |
豆芽 | 1把 |
菠菜 | 1把 |
生菜 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
金針菇 | 1把 |
午餐肉 | 2片 |
辣醬(配方見下) | 按量 |
荷包蛋(疫情期間還是吃全熟比較好) | 1個 |
超簡單韓式拌飯(無韓式辣醬)的做法
將所有菜洗淨。菠菜、生菜切段、黃瓜、胡蘿蔔、小瓜切絲,金針菇掰成絲(我是直接把底部切掉一大塊的),午餐肉切片。
所有菜下鍋焯水後加一點油分別炒一下,午餐肉煎一下。(生菜和黃瓜不焯水、不炒)
把所有菜都碼上,大功告成。
小貼士
備菜按照自己的喜好可加減