不那麼韓式的韓式拌飯
來源:美味食譜館 1.88W
記錄一下上次做了覺得很合口味的醬料比例……
醬料大概兩人份
用料
米飯 | 2碗 |
炒豆芽 | |
炒西葫蘆絲 | |
炒胡蘿蔔絲 | |
炒香菇或杏鮑菇 | |
清淨園切件泡菜 | |
煎蛋 | |
清淨園韓式辣醬 | 1滿勺(15-20克) |
生抽 | 1勺 |
白芝麻 | 10克 |
雪碧 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺(5-10克) |
鹽糖 | 少許 |
香油 | 1勺 |
小米辣可加可不加 | |
川香雞柳煎好撕碎 |
不那麼韓式的韓式拌飯的做法
先煮飯,然後洗菜、擦絲。再調好醬汁。
飯快好了,煎蛋。然後用剩下的油,分次清炒一下蔬菜,不放鹽。油不夠了少量的補一點。
擺好蔬菜淋上醬汁,拌好開吃~