日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋
來源：美味食譜館 2.6W
今天要分享這款好吃到停不下來的日本豆腐蝦仁粉絲煲！超級快手簡單，味道也是一級棒！粉絲煲也是粉~宵夜時間痛痛快快來嗦粉吧！
用料
| 蝦仁 | 100剋剋 |
| 粉絲 | 1把 |
| 日本豆腐 | 1條 |
| 金針菇 | 適量 |
| 番茄醬 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 清水 | 適量 |
日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法
用溫水將粉絲泡軟，日本豆腐切片備用；馬克西姆不粘鍋中倒入適量食用油，放入蝦仁炒至變色撈出備用；
![日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第2張]( "日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第2張")
然後我們來調醬汁：1勺番茄醬+1勺蠔油+1勺生抽+半勺老抽+適量鹽+適量清水攪拌均勻；
![日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第3張]( "日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第3張")
馬克西姆不粘鍋內放入泡好的粉絲、金針菇、日本豆腐，並倒入醬汁，煮開；
![日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第4張]( "日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第4張")
煮開後放入蝦仁再煮5分鐘左右，出鍋撒上蔥花即可！
![日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第5張]( "日本豆腐蝦仁粉絲煲 | 馬克西姆微壓不粘鍋的做法步驟圖 第5張")
