簡易意麵醬（自留）
來源：美味食譜館 3.01W
用料
| 大蒜 | 壓泥 |
| 杏鮑菇 | 切小丁 |
| 胡蘿蔔 | 切小丁 |
| 西紅柿 | 去皮切丁 |
| 豬裡脊 | 切肉糜 |
| 洋蔥 | 切碎 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 糖 | 適量 |
| 鹽 | 按口味可不加 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 清水 | 適量 |
簡易意麵醬（自留）的做法
鍋裡放橄欖油，油熱下蒜泥炒香，加入肉糜炒到肉發白
加入杏鮑菇，洋蔥，胡蘿蔔翻炒片刻
加入西紅柿炒出汁，加一點糖
加入番茄醬翻炒均勻
加入適量水
燒開加入黑胡椒，羅勒
口味重的可以加點鹽
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