胡蘿蔔西蘭花雞蛋餅
來源:美味食譜館 9.3K
用料
胡蘿蔔 | 兩片 |
西蘭花 | 1小朵 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 一小撮 |
低粉 | 兩小勺 |
水 | 少許 |
胡蘿蔔西蘭花雞蛋餅的做法
胡蘿蔔、西蘭花冷水上鍋,水開後煮5分鐘,放入料理機中打碎
雞蛋中放入鹽、少許水、低粉攪拌至無干粉,放入蔬菜碎攪拌均勻
倒入平底鍋中鋪平,蓋上鍋蓋小火燜2分鐘,翻面煎1分鐘即可
用料
胡蘿蔔 | 兩片 |
西蘭花 | 1小朵 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 一小撮 |
低粉 | 兩小勺 |
水 | 少許 |
胡蘿蔔西蘭花雞蛋餅的做法
胡蘿蔔、西蘭花冷水上鍋,水開後煮5分鐘,放入料理機中打碎
雞蛋中放入鹽、少許水、低粉攪拌至無干粉,放入蔬菜碎攪拌均勻
倒入平底鍋中鋪平,蓋上鍋蓋小火燜2分鐘,翻面煎1分鐘即可