❀【紅豆沙餅】❀《輕食機版系列二》
來源:美味食譜館 1.52W
❀【紅豆沙餅】❀
《輕食機版系列二》
豆沙餅的做法有N多個,唯一的要求就是要豆沙餡多才好吃😊
自從買了輕食機,從前做的所有餅餅,配料稍加改變,就能更快捷、更健康地吃了😄
感謝輕食機的發明者,讓做麵食變成了一件超級簡單的事。
用料
麵粉200克 | |
紅豆沙餡300克 | |
水100毫升 |
❀【紅豆沙餅】❀《輕食機版系列二》的做法
將麵粉加水揉好成型,分成四份。
將面劑子擀成21㎝的薄餅,並刷油。
將輕食機預熱2分鐘後,將刷過油一面的餅皮朝向模具,放上紅豆沙餡。
將餅邊摺疊成方形。
工作5分鐘即可。
200克做了四個紅豆沙餅(180克/個)。
小粉:“小主!滿滿的豆沙餡喲……”
小貼士
❀【紅豆沙餅】❀
❶ 餅皮不限:發麵皮、手抓餅、灌餅、雜糧餅等等,只要是薄餅就行。
❷ 油的使用隨意。
❸ 餡的形狀不用提前做好,在摺疊時,將餅邊摺疊成型即可。
❹ 有了餅皮,裡面放你喜歡的任意餡料都行😁