青椒火腿餅
來源:美味食譜館 2.82W
兒子不舒服好幾天都沒好好吃飯,今天好多了,中午來個火腿青椒餅🍓,外焦裡嫩香得很!兒子吃了好幾個🍓
用料
麵粉 | 500克 |
鹽 | 5克 |
酵母 | 3-5克 |
泡打粉 | 5克 |
白糖 | 5克 |
溫水 | 300克 |
糯米粉 | 50克 |
油 | 10克 |
火腿丁 | 適量 |
青椒丁 | 適量 |
鹽 | 適量 |
青椒火腿餅的做法
把除了火腿青椒以外的東西都放盆裡活成麵糰醒發至兩倍大!
切火腿青椒丁放置備用!
把醒好的面排氣後擀成長方形,抹上一層油撒上3克鹽,撒上火腿青椒丁,再撒上一層面粉,靠近最上邊不撒。然後折三折折起來!
餅鐺預熱刷油烙制!烙制金黃即可出鍋!