早餐晚餐蝦餅😄
來源:美味食譜館 3.26W
晚餐不想吃飯 把家裡有的食材湊一湊 哈哈 就有了它👇
用料
雞蛋 | 2個 |
蝦 | 6只 |
白菜 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
蔥 | 適量 |
早餐晚餐蝦餅😄的做法
蝦肉用料酒 胡椒粉 一點鹽醃製備用
1勺鹽 1小勺五香粉 1個或者2個雞蛋(1個稠2個稀 按自己喜歡的來)生薑一點切成末提鮮 辣椒隨意 蔥多放些 麵粉(做包子 饅頭的麵粉)1大勺
拌勻備用
想出來的成品型漂亮 可以用洋蔥來定型 剛好家裡一會煮魚可以把剩下的用了✌️或者奔放一點別管型不型的直接煎
電餅鍋預熱刷油(油可以多點)放洋蔥再澆入👆
2面煎至金黃 大概3-5分鐘 👌
小貼士
餅弄薄一些中間的料好熟
食材可以換豬肉 土豆 紅蘿蔔 豆芽菜.....
創意源於生活