蘋果(菠蘿)火腿腸雞蛋土豆胡蘿蔔炒飯
來源:美味食譜館 2.57W
用料
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
土豆 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
食用油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
蘋果 | 半個 |
白糖 | 半勺 |
蘋果(菠蘿)火腿腸雞蛋土豆胡蘿蔔炒飯的做法
把適量的隔夜米飯勺出,用一勺油,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,半勺糖拌勻。
需要的配菜切成丁,先炒土豆和胡蘿蔔,炒到變色,可以看到土豆在鍋裡慢慢變得透明,盛出
把打好的蛋倒入鍋裡,稍微煎一下,就把飯倒進去,翻炒,之後再倒入配菜,最後倒蘋果或者菠蘿
炒到飯看起來一顆一顆的,不會粘稠的感覺就行了
小貼士
菠蘿會好吃一點。
因為添加了調料拌飯,所以之後也不用新增鹽