炒飯 營養美味健康的菠蘿飯😋 來源:美味食譜館 1.43W 用料 菠蘿 半個 米飯 1碗 雞蛋 1個 青豆 50克 玉米粒 50克 胡蘿蔔粒 50克 蝦仁 10只 洋蔥 30克 蒜頭 4瓣 姜 少許 醬油,蠔油,鹽 少許 營養美味健康的菠蘿飯😋的做法 用小勺挖出菠蘿肉😋用鹽水浸泡。菠蘿殼待用。 雞蛋炒至凝固即可盛出,蝦仁用少量白胡椒粉,料酒和鹽醃製幾分鐘。洋蔥切碎,姜切沫,蒜切片待用。豌豆+胡蘿蔔+玉米粒開水焯1分鐘瀝乾水待用。 鍋中油熱,爆香蔥薑蒜,倒入豌豆+胡蘿蔔+玉米粒略炒,加入少許鹽,生抽和蠔油炒至變色,加入雞蛋和菠蘿粒翻拌均勻。 加入煮熟的米飯😋 徹底翻炒均勻😋 開吃😋~ 營養 美味 健康 菠蘿