飯 超好吃的懶人電飯鍋版土豆臘腸燜飯 來源:美味食譜館 8.33K 用料 廣式香腸 1根 大土豆 半個 香菇 3朵 洋蔥 半個 薑片 2片 獨蒜 半個 油 適量 胡椒粉 1克 蠔油 1勺 生抽 1勺 大米 1.5杯 超好吃的懶人電飯鍋版土豆臘腸燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法 材料 洋蔥香菇切粒蒜姜切末 土豆切小塊,不要切太大 中小火加入一點點油直接放洋蔥炒至變軟 改大火加入香菇姜蒜末 香菇變軟關火 電飯鍋裡1.5杯米洗淨加入1.5杯的水位處,在將炒好的香菇洋蔥末放入電飯鍋 就剛才的鍋子加入香腸中小火翻炒 把油煸出,表面微微焦隨後倒入電飯鍋 加適量油中火加入土豆塊 煎至每一面都微焦,用勺子直接控油加入電飯鍋 所有材料都放入後 加胡椒粉生抽和蠔油 拌勻,電飯鍋按快煮鍵,我這個快煮是三十分鐘! 出鍋,底部有一層焦鍋巴,非常好吃,瞬間吃掉兩碗! 電飯鍋 懶人 臘腸 土豆 燜飯