牛肉滑蛋蓋飯~寶寶輔食
來源:美味食譜館 1.62W
看我給小思新發明的早餐,牛肉,雞蛋還有蔬菜一起蓋飯,不費力氣就達到了醫生建議的標準哦!
用料
米飯 | 1碗 |
小塊嫩牛 | 60克 |
豌豆 | 20克 |
雞蛋 | 1個 |
番茄醬 | 15克 |
生抽 | 1勺 |
澱粉水 | 適量 |
牛肉滑蛋蓋飯~寶寶輔食的做法
準備食材:米飯1碗、小塊嫩牛60克、豌豆20克、雞蛋1個、番茄醬15克、生抽1勺、澱粉水適量。
把牛肉撕成適合寶寶吃的大小。
雞蛋打散,倒入一點澱粉水,攪拌均勻。
準備調味汁,把生抽,番茄醬倒入澱粉水裡,攪拌均勻備用。
鍋裡倒一點油,把牛肉和豌豆倒進鍋裡翻炒。炒好後先盛出來放旁邊。
鍋裡倒一點油,再倒入雞蛋,8成熟時倒入炒好的牛肉。
等幾秒鐘後倒入調好的調味汁。
小火,讓湯汁收幹,再把雞蛋和牛肉滑散就可以出鍋了。
把雞蛋和牛肉都蓋在米飯上,哇!這一碗別提多香啦~
小貼士
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號“寶寶營養輔食”就可以檢視啦!