牛奶蛋炒飯

來源:美味食譜館 2.53W
牛奶蛋炒飯的做法步驟圖,牛奶蛋炒飯怎麼做好吃

今天冰箱裡多了一些牛奶,順勢加入了蛋炒裡面感覺味道不錯

用料  

牛奶 100克
雞蛋 2個
5克
米飯(隔夜冷藏最佳) 1碗
玉米 1根
蘿蔔 半根
黃瓜 2根
2根

牛奶蛋炒飯的做法  

  1. 打蛋。打蛋之前把牛奶加進去,口感更佳

  2. 胡蘿蔔,黃瓜,切丁。玉米我直接從玉米棒現切下來的。

    牛奶蛋炒飯的做法步驟圖,牛奶蛋炒飯怎麼做好吃 第2張
  3. 加油炒蛋,8分熟就可以拿出來了,用碗裝好。一會還要繼續炒。

  4. 加油炒胡蘿蔔丁。略軟之後加玉米。兩個一起炒。炒好了加鹽。可以多放點。這兩個比較不容易熟所以先炒,黃瓜比較軟所以一會再下。

  5. 現在把米飯和黃瓜一起放進去翻炒。剛剛胡蘿蔔的顏色應該已經慢慢進到油裡面了,把白色的米飯炒出略黃的顏色就可以吃了。

    牛奶蛋炒飯的做法步驟圖,牛奶蛋炒飯怎麼做好吃 第3張
  6. 最後關火,放點蔥,就可以出鍋了!

  7. 是不是很誘人呢?

    牛奶蛋炒飯的做法步驟圖,牛奶蛋炒飯怎麼做好吃 第4張
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