花菜菜炒飯
來源:美味食譜館 1.15W
進四月了,蹲在家裡吃胖了近10斤,我要減肥!用花菜代替米飯,好吃不胖,低卡,可以吃到撐!
用料
花菜 | 六分之一個 |
芹菜 | 1小根 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
香菇 | 3朵 |
蒜薹 | 4根 |
雞蛋 | 1個 |
白菜 | 1片 |
花菜菜炒飯的做法
花菜取上部花的部分,代替米飯。用攪拌機打成顆粒狀,我打的有點碎,雖然只用了5秒。
先把雞蛋炒熟。盛出。
鍋里加丟丟油,再把所有菜都放進鍋裡炒熟。三四分鐘後加雞蛋,加生抽,加五香粉和花椒粉,做法跟炒米飯一樣。出鍋前滴點香油。
我吃了一大盤,嗖嗖的,沒丁點壓力,哈哈,吃飽不餓!