三角金槍魚飯糰

From Happy Together 夜間賣場。。。劉在石大叔和樸明秀大叔的節目。。。最近很受歡迎的一個環節。。。承載著嘉賓回憶的既簡單又美味的宵夜。。。跟著做過很多夜宵啊。。。都既美味又簡單啊。。。發上來和大家分享下。。。

E337 140206 嘉賓： 鄭俊河 聖圭 孔炯軫 宋恩伊

有食神之稱俊河大叔帶來的金槍魚三角飯團~俊河大叔減肥期間必備的美食啊~

用料  

三角金槍魚飯糰的做法  

1. 把金槍魚倒出，擠幹油分

2. 用小火在平底鍋小炒下

3. 加入少許醬油，調味酒和白糖，炒至水分蒸發

4. 在三角飯糰磨具中，填滿一半米飯加入炒至好的金槍魚，再用米飯填平

5. 在三角飯糰底部包上紫菜，撒上海苔或者肉鬆碎就完成啦

小貼士

小tips:儘量擠幹金槍魚罐頭的油分，這樣才比較健康