紫菜蝦米小餛飩

來源:美味食譜館 1.11W
紫菜蝦米小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃

看微博上管家經常做這道早餐,今天自己試一試。

用料  

紫菜 適量
蝦米 少量
餛飩
雞蛋

紫菜蝦米小餛飩的做法  

  1. 準備一個煮麵鍋,水燒開,放入洗淨蝦米,慢火熬湯。

    然後用平底鍋小火煎雞蛋液,攤平成蛋餅 捲成圓筒形,切絲。

    紫菜蝦米小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蝦米湯煮沸後放紫菜,餛飩。

    另拿大碗,碗中放鹽,醬油,老抽少許,用以調味。(我家中習慣不吃味精,故沒放)

    餛飩煮熟後,連湯一起加入調味碗中。

    成功!

    紫菜蝦米小餛飩的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
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