不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子

來源:美味食譜館 1.26W
不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖

下廚房用了5年多了,第一次寫菜譜,請多指教……

用料  

西紅柿 1個
蕃茄醬 1勺
紫菜 適量(喜歡吃可以多放,不喜歡可以不放)
蝦皮 適量(同上看自己的喜歡程度)
小蔥或者蒜苗 適量(喜歡什麼放什麼)
香菜 適量(不喜歡可以不放)
食用油 適量(不用太多,一點點就可以)
2克
生抽 半勺
油潑辣子 適量
餃子 吃多少整多少

不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法  

  1. 所有材料準

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第2張
  2. 西紅柿劃十字開水燙下準備去皮(不介意西紅柿皮的嫌麻煩的可以不不用去皮😎)然後切成小丁丁

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第3張
  3. 蔥香菜切好備用,紫菜蝦皮放碗裡

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第4張
  4. 起鍋倒入食用油適量,

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入切好的西紅柿丁翻炒,加鹽

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第6張
  6. 炒成醬狀加1勺番茄醬(加番茄醬可以使湯味更濃香)

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第7張
  7. 加水(一碗水即可),水開了這個時間可以嚐嚐味道,加生抽加鹽

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第8張
  8. 味道調好了這個時候就可以把湯倒入碗裡啦,加餃子,

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第9張
  9. 蔥香菜,辣椒油,完美

    不要醋的酸湯水餃🥟番茄湯餃子的做法步驟圖 第10張

小貼士

喜歡番茄湯的,平時可以多做番茄醬些儲存在冰箱裡,隨時吃都方便,吃的時候加水放2勺番茄醬煮開就OK了,番茄湯就好了

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