角瓜雞蛋蝦仁餃子
來源:美味食譜館 2.95W
用料
西葫蘆 | 個 |
雞蛋 | 個 |
蝦仁 | 克 |
蔥花 | 克 |
麵粉 | 克 |
鹽 | 克 |
角瓜雞蛋蝦仁餃子的做法
1.和麵,發好備用
2.備料:2根角瓜擦絲瀝水,蝦抄熟剝出蝦仁切成小塊,三個雞蛋打散熱油炒成雞蛋碎,蔥切末備用;
3.調餡:角瓜蝦仁雞蛋蔥末加入少許油、鹽、生抽、十三香,按照一個方向充分的攪拌均勻;
4.包好煮熟即可,也可水煎。
用料
西葫蘆 | 個 |
雞蛋 | 個 |
蝦仁 | 克 |
蔥花 | 克 |
麵粉 | 克 |
鹽 | 克 |
角瓜雞蛋蝦仁餃子的做法
1.和麵,發好備用
2.備料:2根角瓜擦絲瀝水,蝦抄熟剝出蝦仁切成小塊,三個雞蛋打散熱油炒成雞蛋碎,蔥切末備用;
3.調餡:角瓜蝦仁雞蛋蔥末加入少許油、鹽、生抽、十三香,按照一個方向充分的攪拌均勻;
4.包好煮熟即可,也可水煎。