嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵

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嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖

糖果公主為南北混血,但是隻能享受媽媽的各種,媽媽為發麵無能者😉

用料  

胡蘿蔔 1根
蘑菇 3顆
青菜苗 一小把
西紅柿 1個
嬰兒麵條 1份
雞蛋 1只

嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法  

  1. 胡蘿蔔、蘑菇(隨意搭配,香菇、牛肝菌都可以)切丁炒一下盛出備用

    嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖 第2張
  2. 西紅柿(去皮,削皮刀是你的好朋友)切丁,小火炒出醬汁,切記小火。

    嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖 第3張
  3. 放入之前準備好的配菜胡蘿蔔蘑菇,翻炒後,加湯(高湯或開水),小火慢煮燉出足夠的味道。(湯汁會越來越黏稠,越來越入味)

    嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖 第4張
  4. 加面(燴飯加入煮好的米飯,粥加入熬好的粥均可),繼續小火慢煮,麵條變軟且入味。

    嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖 第5張
  5. 加入青菜末煮稍軟即可(菠菜或者青菜或者其他綠葉菜均可,我更喜歡用菜苗)

    嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖 第6張
  6. 加入一顆蛋

    嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖 第7張
  7. 用勺子攪碎攪勻,讓蛋液充分包裹面面或者米飯。一碗香噴噴的西紅柿面面就做好啦。

    嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋,撒入海苔或者芝麻等其他任何配料,有鱈魚在放入好的鱈(鱈魚壓碎)。一碗香噴噴的輔食就做好啦。

    嬰兒輔食:西紅柿雞蛋麵的做法步驟圖 第9張

小貼士

1、輔食裡很簡單的面面也需要耐心製作,整個過程要小火慢煮。
2、做多了不怕,娃的輔食都是我吃掉剩餘的,一樣好吃,如果您實在覺得味淡,也可以加點成人肉鬆海苔吃。

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