我暈!這個低卡雞蛋醬拌蕎麥麵太好吃了!
來源:美味食譜館 3.01W
用料
都在圖片裡啦 | 筆芯 |
我暈!這個低卡雞蛋醬拌蕎麥麵太好吃了!的做法
1⃣️蕎麥麵煮熟過涼水
2⃣️調製超好吃醬汁:兩勺豆瓣醬、一勺番茄醬或者甜麵醬、一點胡椒粉和半碗水,攪拌均勻
(再來一點澱粉會更好吃!醬汁會更濃稠,你根據自己喜好來)3⃣️兩顆雞蛋打散,鍋中噴一點點點油(完全為了防止粘鍋,如果你家鍋沒事那你完全可以不放油!),快熟淋上我們的祕製㊙️醬汁!繼續炒,等雞蛋充分吸滿醬汁,加入青椒絲,炒熟就可以啦
4⃣️把雞蛋醬和蕎麥麵倒在一起!拌它!光是聞著就特別好吃了~
小貼士
1、你一個人吃的時候放一顆雞蛋就行,再來點黃瓜絲、胡蘿蔔絲,這種你喜歡的蔬菜
2、豆瓣醬我用的海天的那款,熱量真的不算高!加一點調味完全沒問題!番茄醬是風球嘜的,10g才4大卡!放心吃
3、這個醬汁比較重要,減肥這種不要每天吃,還是要少油少鹽,不過也不能每天清淡對不對!偶爾吃一吃解饞特別可以!!!!