愛寶海鮮麵
來源：美味食譜館 1.61W
用料
| 各色海鮮(鱈魚,青口,魷魚,蝦仁) | |
| 各色丸子（花枝丸, 竹輪, 龍蝦丸) | |
| 麵條 | |
| 洋蔥 | |
| 小蔥 | |
| 鹽 | |
| 黑胡椒 | |
| 韓式辣醬 | |
| 白糖 | |
| 醬油 | |
| 炸蒜蓉 | |
| 新鮮檸檬 | |
| 魔鬼椒 |
愛寶海鮮麵的做法
1. 鱈魚切塊 撒鹽,黑胡椒 簡單醃製.
2. 用蛋液,生粉包裹鱈魚塊,炸魚 （炸完一遍之後才復炸一遍口感更佳) 完成後放吸油紙上吸油 待用
3. 湯鍋A：蔥白 洋蔥切碎, 熗鍋 倒入開水, 放入蝦米, 按個人口味加入: 韓式辣醬, 白糖, 醬油, 炸蒜蓉, 新鮮檸檬, 魔鬼椒一枚 製作湯底.
4. 鍋B：煮麵條 & 玉米粒過水 （喜歡口感筋道些可以過涼水） 待用
5. 在A中放入準備的各色海鮮（個人選擇了青口, 魷魚, 蝦仁) 花枝丸, 竹輪, 龍蝦丸 煮熟
6. 擺盤裝飾 完成 ^ ^ (PS.用蔥綠做了造型～蔥綠花束 PS+1.炸鱈魚塊淋上些湯汁再擺上去顏色更好看）
7. 攪拌！開動！
