懶人超好吃義大利麵
來源:美味食譜館 7.57K
好吃~
用料
義大利面 | 份 |
洋蔥 | 個 |
肉末(愛吃肉多加點) | 100克/份 |
番茄醬 | 大量 |
雜菜(玉米粒、胡蘿蔔粒、豌豆粒) | 適量 |
懶人超好吃義大利麵的做法
過程忘記拍照啦!#一圖走天下#準備輔料 將1)洋蔥切成末,2)雜菜煮熟,3)在肉末中加入料酒、醬油、鹽,醃製5分鐘,讓肉末入味
加入油,加入醃製好的肉末不停翻炒,將肉炒幾乎白色後加入洋蔥丁,翻炒30秒。同時另一鍋煮義大利麵,需煮8-10分鐘。
再加入大量番茄醬和煮好的雜菜,進行翻炒,一般可以炒5分鐘,炒至洋蔥變軟。如果幹了就加番茄醬,番茄醬不夠加料酒,洋蔥不軟不好吃。
醬炒好後,加入煮好的義大利麵開小火稍微炒一下~出鍋!
小貼士
懶人 超簡單