茄子新豬肉沬燜面（低卡）
來源：美味食譜館 5.09K
最近市場興起新豬肉熱潮，據說高蛋白低脂肪，正努力保持身形的我，當然要試上…有點喜出望外的驚喜哦…真的有點像豬肉
有一些人減肥會完全不吃碳水，其實間中吃適量碳水對身體是好的，只要注意量就行，至少我這2年減了12公斤從沒反彈。
這個菜譜雖有碳水…但只有220卡，不失一個低卡選擇。
用料
| 新豬肉末 | 100g |
| 茄子 | 1個 |
| 麵條 | 70g |
| 蒜頭 | 3瓣 |
| 0脂辣椒醬 | 1勺 |
| 黃豆醬 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 雞粉 | 1/2勺 |
茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法
熱油 爆香蒜蓉及新豬肉
![茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第2張]( "茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第2張")
下茄子+黃豆醬1勺+0脂辣椒醬1勺+醬油1勺+雞粉一點，中火翻炒
![茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第3張]( "茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第3張")
加水 大火煮滾
![茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第4張]( "茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第4張")
下面條，中小火煮5分鐘
![茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第5張]( "茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第5張")
中小火煮到收汁 即可
![茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第6張]( "茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第6張")
大功告成
想減肥的姊妹們，一起來健康食哦![茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第7張]( "茄子新豬肉沬燜面（低卡）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
加面條後，要用中小火，適當翻拌，不要給面條糊底哦
