雞蛋番茄拌麵
來源:美味食譜館 6.99K
用料
西紅柿 | 2個 |
雞蛋 | 2個 |
麵條 | 1份 |
鹽 | 5克 |
蒜瓣 | 3片 |
黃瓜 | 1根 |
黃瓜切絲備用
西紅柿切小丁備用
雞蛋打碎加入少量鹽
麵條🍜一份備用
熱鍋下油炒雞蛋,放入蒜瓣加入番茄丁,加少量水加生抽,雞精入味。湯汁可以多一點,拌麵更有味道。
鍋內下面條煮到9成撈出過水,麵條不要煮膿了,那樣不好吃。
涼水過面。
撈出後加上黃瓜絲和雞蛋番茄汁,一碗好吃的拌麵就好了。夏天不想吃東西,一碗雞蛋番茄拌麵就解決問題了!
用料
西紅柿 | 2個 |
雞蛋 | 2個 |
麵條 | 1份 |
鹽 | 5克 |
蒜瓣 | 3片 |
黃瓜 | 1根 |
黃瓜切絲備用
西紅柿切小丁備用
雞蛋打碎加入少量鹽
麵條🍜一份備用
熱鍋下油炒雞蛋,放入蒜瓣加入番茄丁,加少量水加生抽,雞精入味。湯汁可以多一點,拌麵更有味道。
鍋內下面條煮到9成撈出過水,麵條不要煮膿了,那樣不好吃。
涼水過面。
撈出後加上黃瓜絲和雞蛋番茄汁,一碗好吃的拌麵就好了。夏天不想吃東西,一碗雞蛋番茄拌麵就解決問題了!