「肉沫炸醬麵🍜」
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三十。。。歲生日快樂🎂🎂🎂後面數字太殘忍,忽略不計吧😂😂😂簡單一碗「肉沫炸醬麵」,希望往後餘生都是幸福快樂的🌹🌹🌹
用料
肉末 | 適量 |
鮮麵條 | 1份 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
香菜 | 1根 |
醬汁: | |
黃豆醬 | 3勺 |
甜麵醬 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
食用油 | 適量 |
「肉沫炸醬麵🍜」的做法
將黃豆醬,甜麵醬,生抽,老抽,蠔油,白糖一起放入碗中,攪拌均勻備用。
肉沫。
香菜洗淨切小段。
黃瓜切絲。
胡蘿蔔切絲。
熱鍋燒油,油熱下入肉沫炒至變色。
加入調好的料汁。
炒出醬香味。
加入適量清水。
水開後咕嘟五分鐘即可。
煮麵。
開飯吧😍😍😍
小貼士
無技巧無難度!