香菇雞肉粥

用料  

香菇雞肉粥的做法  

1. 大米洗淨，多放些水小火煮。
   雞肉洗淨，扔到大米粥裡一起煮。

2. 香菇洗淨切小丁。下到鍋裡一起煮吧。

3. 十分鐘後取出雞肉，沖洗一下。手撕成絲，儘量細 。撕好後下鍋裡繼續一起煮，放適量的鹽，煮到大米軟糯卻不碎，粥水粘稠，就可以關火了。
   
   全程要注意不要糊鍋，注意經常攪動。

4. 配上烤海鴨蛋，早餐就做好啦。