口口絲滑——芒果布丁

來源:美味食譜館 3.13W
口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖

簡單易做,低脂健康,是夏日不錯的小甜品

此方是三小杯的量。

用料  

芒果 1個(500克)
牛奶 250毫升
細砂糖 30克
吉利丁片 2片(10克)

口口絲滑——芒果布丁的做法  

  1. 菜譜的主角。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第2張
  2. 吉利丁片準備好。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第3張
  3. 剪成小塊泡入冰水中。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第4張
  4. 十分鐘後,吉利丁片差不多泡軟了,撈出擠幹水分。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第5張
  5. 把吉利丁片、白砂糖倒入牛奶中。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第6張
  6. 小🔥加熱攪拌,直到吉利丁片融化。放一邊涼一會。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第7張
  7. 芒果用榨汁杯或者料理機榨成果泥。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第8張
  8. 把芒果泥倒入第六步準備好的牛奶中。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第9張
  9. 攪拌均勻。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第10張
  10. 過篩,這樣做會使成品口感更加細膩。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第11張
  11. 過篩兩次後的樣子。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第12張
  12. 倒入三個杯中。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第13張
  13. 放入冰箱冷藏四個小時或者一夜。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第14張
  14. 冷藏好了,加入幾塊芒果果肉。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第15張
  15. 大功告成。

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第16張
  16. 細膩絲滑,芒果的香甜混雜絲絲奶香👍

    口口絲滑——芒果布丁的做法步驟圖 第17張
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