巧克力牛奶咖啡布丁#不用烤箱的甜品
來源:美味食譜館 2.66W
在寢室做的,不是很好看,但特別濃郁
用料
愛蓮巧牛奶巧克力 | 100克 |
脫脂牛奶 | 600-800克 |
純黑咖啡粉 | 10克 |
糖 | 適量(反正可以試)我加了45克,我愛吃比較甜的 |
吉利丁片 | 5片 |
1⃣️將巧克力小火融化(這一步可以先把吉利丁片取出泡冷水)
2⃣️加入牛奶(我用德運脫脂奶粉沖泡的)和咖啡粉
3⃣️加入糖,攪拌至融化
4⃣️當這些液體比較熱的時候,放入泡好的吉利丁片,充分融化,攪拌均勻
5⃣️裝瓶!放入冰箱冷藏大約3小時以上即可。還可以放喜歡的材料進行裝飾(我放的奧利奧和藍莓幹)