茯苓豆漿

不再去糾結豆腐機溢漿的問題，也就不去理會多少水量才最好，只按往日豆漿機的慣常水量。
不在乎溢漿不溢漿，卻沒法不在意這傢伙的大嗓門。電機旋轉，隆隆聲響，比豆漿機高了數倍。第一次用它打豆漿，如往常一般，在清晨。這傢伙一啟動，卻驚了一跳，有一種撲上去按住它不讓發聲的衝動。這傢伙的聲響在靜悄悄的黎明，尤其顯得分外的驚天動地。擔心被告擾民，擔心驚擾他人好夢，從此後再沒清晨打過豆漿。
茯苓豆漿，用茯苓塊的碎渣，與黃豆一起，在隆隆聲響中變成一鍋漿。。。。。

用料  

茯苓豆漿的做法  

1. 用料

2. 黃豆洗淨瀝水

3. 加水浸泡至漲發

4. 茯苓塊洗淨瀝水

5. 用清水泡發

6. 將茯苓和黃豆倒入豆腐機

7. 加入清水

8. 蓋好蓋子

9. 裝入機座

10. 啟動豆漿功能

11. 待打漿結束

12. 斷電，揭蓋

13. 取走濾網架

14. 倒出飲用

小貼士

茯苓泡發後再打漿更容易被粉碎，不留顆粒。
打好的豆漿可以根據自己口味加糖調味飲用。