檸檬咖啡盞
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夏日慵懶的午後想來一劑強心針麼
驅散困頓
讓酸、甜、苦,美妙而強烈的滋味在口中碰撞
以香柔的回味收場
檸檬咖啡盞
是場檸檬、三溫糖、和咖啡豆的三重奏
本方改自甜蜜果實一書
用料
青檸檬 | 1顆 |
咖啡豆 | 5粒(我用的中焙豆) |
三溫糖 | 適量(原方中是二砂糖) |
檸檬咖啡盞的做法
青檸檬用鹽搓洗衝乾淨,切成2mm左右的薄片
咖啡豆切碎
檸檬片上撒適量三溫糖,再放上咖啡豆碎,用牙籤串起來擺盤即可啦!~
小貼士
1、原方用的二砂糖,我沒有就放的三溫糖,大家也根據手邊的原料自行調整好了;
2、一次來一兩片就好啦,口感碰撞的很強烈哦,哈哈