網紅屆的扛把子香蕉酥
來源:美味食譜館 2.52W
香蕉這樣做隔壁小孩都饞哭了
聽說這個做法風靡了整個抖音
簡直不要太香了哦豁~
好次,物依
#一週一道新菜#
用料
香蕉 | 1根 |
手抓餅 | 1張 |
雞蛋 | 1個 |
芝麻 | 少許 |
網紅屆的扛把子香蕉酥的做法
【步驟一】簡單三件套,手抓餅稍微解凍到有點軟,香蕉挑不要太熟比較好造型,雞蛋打成雞蛋液
【步驟二】給香蕉脫掉外衣,用手抓餅卷緊如上圖
【步驟三】切成小卷,用手把邊邊的空間捏緊實咯
【步驟四】烤盤刷少許油(很重要不然會沾盤),每一個香蕉卷表層刷上一層蛋液,最後撒上芝麻
【步驟五】烤箱預熱五分鐘,180度中層烤15分鐘(根據烤箱不同自己把握),烤到表面有點黃即可
【步驟六】擺盤放涼,又酥又脆簡直太好吃了
開吃,一口一個,怎一個香字了得
小貼士
1,香蕉切記不要太熟不然很難卷,軟硬適中最好
2,烤的時候會有點塌,不用擔心,注意火候就好