甜品 超級簡單的驢打滾(零失敗) 來源:美味食譜館 2.54W 童年的味道 用料 黃豆粉 適量 糯米粉 150克 溫水 150克 糖 15-20克 紅豆沙 適量 超級簡單的驢打滾(零失敗)的做法 1.糯米粉+溫熱水,攪成糯米糰 。 2.水開大火蒸20分鐘,取出晾溫之後,兩面撒黃豆粉 3.擀麵棍把麵糰擀成大大的片狀,然後紅豆沙抹均勻一面4.從一方向卷,成一條之後,稍微用一點點力氣抻,再蘸點黃豆粉 5.切成小塊 完成 驢打滾