不用任何工具就可以做好的酸奶( ^ω^ )
來源:美味食譜館 1.9W
用料
全脂牛奶 | 1升 |
酸奶 | 100克 |
不用任何工具就可以做好的酸奶( ^ω^ )的做法
把所有牛奶倒入鍋中
牛奶加熱到40度,倒入酸奶(要是脫脂牛奶必須得加糖,不然齁酸)
倒入容器中
封蓋
👆👆👆
被窩發酵法的第一步:把其中一盒酸奶和熱水裹上薄被子,在裹一層厚的
第一步的附圖👆
蓋上厚被子後放置8小時
第二種:#/¥@
懂得都懂(🐶)
丟陽臺不用管了,晾12個小時
第一種做法八個小時後取出來,攪拌均勻後冷藏。
(第二種做法照樣冷藏)
老酸奶唯一不同的地方是要煮30分鐘(需要不停攪拌,防止糊鍋),也需要用前兩種步驟來發酵
上面是製作方法和小貼士,圖片放的不是很好,請放大觀看
小貼士
本人最滿意的作品(不喜勿噴)