阿膠糕還是自己熬的放心

冬天來了，很多女士朋友手腳冰涼，氣血不足，基本都會選擇吃阿膠或者阿膠糕也叫固元膏，網上各種價格都有，從幾十到幾百一斤，又怕上當受騙，這裡我把熬阿膠糕的方法教給大家，要吃自己熬，在也不怕上當受騙了

用料  

阿膠糕還是自己熬的放心的做法  

1. 首先炒香核桃和黑芝麻

2. 下入一瓶黃酒，並加入冰糖一起熬化

3. 倒入事先打好的阿膠粉

4. 小火慢慢熬，直到熬成這個樣子，也就我們所說的掛旗

5. 熬製好以後，定型，用切刀切成小片，方便食用

6. 抽真空儲存

7. 抽真空完成✅

小貼士

熬製阿膠糕，裡面的輔材都是自己新增的，我一般為客戶加的就是，西洋參，核桃，黑芝麻，紅棗，其他的根據自己喜好新增，當然最好還是不要加太多輔材了，不然也沒有什麼效果，這也就是為什麼網路上有些價格很便宜，因為他壓根就沒有阿膠的含量，就只加入輔材，或者就加入很少的阿膠，加入太多的輔材。剛開始做菜譜可能還不是太細，可以v我，584182026 具體問我