七夕國風甜品·星河鵲橋
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據說，中國的七夕節，是起源於古人對天上兩顆星星的聯想，這兩顆星就是牽牛星和織女星。
這次靈感也是來源於網上很火的星空羊羹，不過這裡用的不是寒天，是白涼粉。牛奶描繪的鵲橋比較寫意，不用很具象
用料
| 紅豆沙 | |
| 白涼粉 | |
| 水 | |
| 豆蝶花粉 | |
| 冰糖 | |
| 牛奶 | |
| 檸檬 | |
| 椰蓉 |
七夕國風甜品·星河鵲橋的做法
慕斯圈形狀不限，錫紙要包牢
![七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第2張]( "七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第2張")
準備深藍色，淺藍色，淺紫色三種液體
![七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第3張]( "七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第3張")
牛奶描繪寫意鵲橋
![七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第4張]( "七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第4張")
筆刷敲打牛奶，和椰蓉製造星星點點的效果
![七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第5張]( "七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第5張")
小心脫模，完成～
![七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第6張]( "七夕國風甜品·星河鵲橋的做法步驟圖 第6張")
小貼士
TIPS：液體加了白涼粉融合後，最熱的時候流動性很好，稍涼容易凝固，所以準備好的液體如果用時有點凝固了，可以微波爐加熱一下攪拌均勻
我的慕斯圈比較小，所以深藍色和淺藍色分開放，如果是大的慕斯圈也可以從兩邊一起放
如果沒有慕斯圈，用透明質地的容器做也很漂亮
