懶人低GI大米布丁 拯救剩米or稀飯

狗蛋方子果然很複雜…果斷放棄
播放量比較高的一個方子…視訊裡不好看比例就截了電子版的，自認為重要的就圈起來了
這裡稀飯指的是蒸米水多了的稀飯！很稠很稠的湯也可以來試試？

牛奶和米比例一比一就行！！！或者是米飯平鋪在鍋內，牛奶剛剛沒過米

我這個鍋比較薄，所以後期需要瘋狂攪拌

用料  

懶人低GI大米布丁 拯救剩米or稀飯的做法  

1. ummm整壞了的米

2. 放牛奶米飯鹽，茶包撕開放茶葉碎進去，開最小火直至鼓泡，期間不用攪拌，此過程大約耗時五分鐘（香香香真的好香！是奶茶的味道！）

3. 鼓泡後加香草精，再等個一兩分鐘開始攪拌（我也不想啊不然看起來會粘鍋的樣子）

4. 攪拌大概3-5分鐘，時間越長越稠，注意不要糊了！刮刀從中間劃開米會慢慢復原，我的大概要兩三秒才會復原

5. 加百香果酸酸甜甜，放到奶茶裡應該會更不錯！這次不算低GI，下次！下次就是了！

6. 正著放老給我截掉…原方子放在這裡供參考，傾斜鍋淨這個我倒沒做到…可能奶少了？

7. 比例

小貼士

香草精要放的啊！！！！香草精或者紅茶一定要放其中一個的！不然感覺沒啥味…