盛開黃玫瑰的芒果酸奶昔
來源:美味食譜館 1.37W
任何品牌的酸奶都行;任何品種的芒果都行;也可以在打好的奶昔中加入其他喜歡的水果丁,也可以加入蜜豆或者堅果🌰
用料
芒果 | 1個 |
酸奶 | 1袋 |
盛開黃玫瑰的芒果酸奶昔的做法
我選的是甜度較高的甜心芒和本地的琴牌酸奶,這個酸奶比較細滑
芒果洗淨,一半取肉丁,另一半做玫瑰花裝飾用(不要求顏值美觀的可以都切成芒果丁);玫瑰花的製作方法:將另一半芒果去皮後,橫著切成薄片,不要切太厚不好圍邊,先用最短的芒果片擺最裡層,然後依次拿由短到長的芒果片連著慢慢圍城玫瑰花就OK了
將芒果丁和酸奶一同放入攪拌機裡打成爽滑細膩的奶昔🍹
把奶昔倒入杯中,把芒果玫瑰花用菜刀輕輕挪到奶昔最上面即可(上面的玫瑰花也可以選擇果肉較軟的獼猴桃🥝、牛油果🥑做成玫瑰花裝飾,顏色更分明,顏值更高一些😄)
小貼士
喜歡濃稠一點的用老酸奶;也可以在奶昔中加入喜歡的其他水果丁、堅果🌰